Kuzu kulağı, Stachys byzantina adıyla bilinen, kadifemsi yaprakları ve gösterişli çiçekleriyle tanınan, hem süs bitkisi hem de şifalı bir bitkidir. Kuzu kulağı, içerdiği C ve A v
Deniz börülcesi, deniz kıyılarında ve tuzlu bataklıklarda yetişen bir bitkidir. Yüksek iyot içeriğiyle cilt, sindirim, kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri
Şalgam, turpgiller familyasından gelen, kökleri sebze olarak tüketilen ve fermente içeceklerin temel bileşeni olarak kullanılan çok yönlü bir bitkidir. Türkiye'de özellikle Adana
Kapari, Capparis spinosa bitkisinin olgunlaşmamış çiçek tomurcuklarıdır ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılır. Türkiye'de Ege ve Akdeniz kıyılarında doğal olarak yetişir. Antiok
